サステナビリティ重点课题と推進体制
サステナビリティ重点课题
サッポログループは、「事业による社会?环境への影响度」と「社会?环境による自社财务への影响度」をリスク?机会の側面から評価し、事業活動を行うにあたり特に重要と捉えて重点的に取り組む「サステナビリティ重点课题(マテリアリティ)」として、9項目を設定しています。サッポログループを取り巻く社会情勢、事業環境の変化に伴い適宜見直しをしており、2025年、重点课题を一部更新しました。
中でも、「脱炭素社会の実现」「自然共生社会の実现」「地域との共栄」「责任ある饮酒の推进」「多様な人财の活跃」を経営上特に重視する課題として位置付けています。
重点课题ごとのリスク?机会
区分 | 最注力 | 重点课题 | 具体的取り组み | 事业による社会?环境への影响度 | 社会?环境による自社财务への影响度 | 事业との関连性 | 経済価値とのつながり | |||||
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リスク | 机会 | リスク | 机会 | 酒类 | 外食 | 食品饮料 | 不动产 | |||||
环境との调和 | ● | 脱炭素社会の実现 |
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大 | 大 | 大 | 中 | ◎ | ◎ | ◎ | ? |
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循环型社会の実现 |
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大 | 中 | 大 | 中 | ◎ | ◎ | ◎ | ? |
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● | 自然共生社会の実现 |
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大 | 中 | 大 | 中 | ◎ | ? | ◎ | ? |
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社会との共栄 | ● | 地域との共栄 |
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中 | 大 | 中 | 大 | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
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健康価値の提供 |
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小 | 大 | 小 | 大 | ? | ? | ◎ | ? |
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● | 责任ある饮酒の推进 |
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大 | 大 | 大 | 大 | ◎ | ◎ | △ | △ |
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人财の活跃 | ● | 多様な人财の活跃 |
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小 | 中 | 大 | 大 | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
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持続可能なサプライチェーン构筑 |
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大 | 小 | 大 | 小 | ◎ | ◎ | ◎ | ? |
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安全な製品?施设の提供 |
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大 | 中 | 大 | 中 | ◎ | ? | ◎ | ? |
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指标と目标
※ 目标设定会社表記 SH:サッポロホールディングス、SB:サッポロビール、PS:ポッカサッポロ、SRE:サッポロ不动产開発、SLN:サッポロライオン、SGF:サッポログループ食品、SBL:スリーマン、SAS:サッポロストーン、SVL:サッポロベトナム、YSM:ヤスマ、FBS:フォーモストブルーシール、PK:ポッカ、SSI:神州一味噌
※ SBT認定済
区分 | 最注力 | 重点课题 | 具体的取り组み | 指标 | 目标设定会社 | 目标年 | 目标 | 厂顿骋蝉ゴール | |
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环境との调和 | ● | 脱炭素社会の実现 | 自社拠点?サプライチェーンにおける温室効果ガス排出削减 |
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サッポログループ | 2030年 |
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7.2 13.1 17.17 |
サッポログループ (SB, SBL, PS) |
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循环型社会の実现 |
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PS | 2030年 |
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12.3 12.4 12.5 14.1 |
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SB | 2030年 |
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廃弃物?食品ロス削减 |
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SLN |
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SB, PS |
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水资源の保全 |
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SVL | 2030年 |
ロンアン工场において、
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6.4 | |||
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SB, SBL, SAS, SVL, PS, PK, YSM, SSI |
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● | 自然共生社会の実现 | 気候変动の缓和策?自然への影响の低减策 |
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SB | 2030年 |
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13.1 15.4 |
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気候変动に対応した原料育种、自然と共生する拠点?まちづくり |
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SB | 2030年 |
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社会との共栄 | ● | 地域との共栄 |
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SRE |
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4.7 8.9 11.3 11.7 17.17 |
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SB |
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PS |
◆长期
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PS, SGF | 2030年 |
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健康価値の提供 | 事业を通じた健康価値の提供 |
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PS | 2030年 |
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2.1 3.4 11.3 |
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PK | 2030年 |
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SRE |
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● | 责任ある饮酒の推进 |
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SB | 2025年 |
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3.5 | |
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SB, SLN |
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SB | 2026年 |
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SLN | |||||||||
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SB | 2027年 |
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SLN |
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SLN |
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人财の活跃 | ● | 多様な人财の活跃 | ダイバーシティ、エクイティ&インクルージョン(顿贰&滨)の推进 |
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SH, SB, PS, SRE, SLN | 2026年 |
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5.5 8.5 |
SBL |
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SVL |
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PK |
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SH, SB, PS, SRE, SLN | 2026年 |
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SH | 2030年 |
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SH, SB, PS, SRE, SLN |
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成长と生产性向上に向けた人的资本投资 |
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SH, SB, PS, SRE, SLN | 2026年 |
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SH, SB, PS, SRE, SLN | 2026年 |
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SH, SB, PS, SRE, SLN | 2026年 |
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持続可能なサプライチェーン构筑 |
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SB, SBL, SAS, SVL, PS, PK, YSM, FBS, SSI, SLN |
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![]() ![]() ![]() |
10.2 15.3 17.17 |
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SB, PS |
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サッポログループ |
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SB, SBL, SAS, SVL, PS, PK, YSM, FBS, SSI, SLN |
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SB, PS | 2025年 |
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安全な製品?施设の提供 | 食品安全 |
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SB, SBL, SAS, SVL, PS, PK, FBS, SSI, SLN |
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![]() |
2.1 | |||
安全な施设づくり |
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SRE |
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![]() |
11.3 |
* サッポログループ全体の当該排出量の2/3以上を占める
サステナビリティ重点课题 最新の進捗?実績一覧はこちら(1.07MB)
※ 2024年まで運用の重点课题/指标?目标に対する進捗を示しています
重点课题の特定プロセス
Step 1:課題のリストアップ
- 骋搁滨スタンダードや厂础厂叠、贰厂骋格付の评価项目などの国际的なフレームワークをもとに、サステナビリティ课题を网罗的にリストアップ
- リストアップした课题の中から、特にサッポログループの业种?业态と関连性のある项目を抽出
Step 2:課題の優先順位付け
- 抽出した課題をもとに、「事业による社会?环境への影响度」と「社会?环境による自社财务への影响度」を、事業ごとに「リスク?机会」の側面からスコアリング
- サッポロホールディングスおよび主要事业会社において、ビジョンや経営戦略との関连性を踏まえて、优先顺位づけ
Step 3:社外有識者からのアドバイス
- 重点课题に対して社外有識者から客観的な立場でアドバイスをいただくために、当社役員と投資家視点、マルチステークホルダー視点それぞれの社外有識者とのダイアログを実施
ダイアログに参加いただいた社外有识者
- りそなアセットマネジメント株式会社 執行役員責任投資部長 松原 稔 氏
- CSRアジア日本代表 赤羽 真紀子 氏
当グループ事业において重要な课题を捉えていると评価を顶いた上で、以下のような観点でのご意见を顶きました。
- 事業戦略とサステナビリティ重点课题の連動性
- 自然资本を使った事业展开における、各课题の意味付け
- リスク?机会両面における財務への影響
- 各課題に対する、当グループにおける具体的取り组みの明示の重要性
- 原料や地域への取组みなどの価値
- 人的资本に対する具体的戦略の开示
Step 4:重点课题の承認
- 最終的に特定した重点课题を、経営会議および取締役会で承認
サステナビリティ推进体制
サッポロホールディングスは、サッポログループのサステナビリティ活动推进のための全体方针を策定し、グループ内の连携?调整を行うための机関として、代表取缔役社长を委员长とする「グループサステナビリティ委员会」を设置しています。
サッポロホールディングス 経営企画部は、グループ各社のサステナビリティ活動推進のための諸施策を立案?実施しているほか、事業会社のサステナビリティ担当者と連携し、情報共有と進捗の確認を行っています。

グループサステナビリティ委员会
- 年2回を基本に开催
- 主な议题
- サステナビリティ重点课题に対する実績を踏まえたモニタリング
- 各课题の戦略?方针の见直し
- 议题に応じ、経営会议や取缔役会での议论、决议、报告等を実施