酔いの仕组みと
アルコール代谢
「酔い」の仕组みやアルコールが体でどのように代谢されるかについて
酔うってどういうこと？
楽しくお酒が饮めるのは?ほろ酔い期?まで
血液に溶け込んで脳に运ばれたアルコールによって脳が麻痺することが「酔う」ということです。どのくらい酔っているのか、その程度は脳内のアルコール浓度によって决まります。しかし実际には脳内のアルコール浓度は测れないので、血液中のアルコール浓度を测って判定します。
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アルコール代谢の仕組み
アルコールを分解するのは肝臓の役割
お酒の主たる成分はアルコールと水です。お酒を饮むと「酔った」状态になりますが、このとき体や脳に影响を与えているのはアルコール（エタノール）です。お酒を饮むと、アルコールは血液に溶け込んで肝臓に运ばれ、処理されます。
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お酒に强い人、弱い人
体质によってお酒の强さには个人差がある
アルコールは肝臓の働きでアセトアルデヒドに変わります。さらに、アセトアルデヒドは础尝顿贬2という酵素の働きで无害な酢酸に変わります。この础尝顿贬2には3つの型があり、酵素の活性が强い人と弱い人、そして活性がまったくない人がいます。
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