アルコール代谢の仕组み
アルコールを分解するのは肝臓の役割
アルコールが分解される仕组み
お酒の主たる成分はアルコールと水です。お酒を饮むと「酔った」状态になりますが、このとき体や脳に影响を与えているのはアルコール（エタノール）です。お酒を饮むと、アルコールは血液に溶け込んで肝臓に运ばれ、処理されます。肝臓が処理できるアルコールの量には个人差がありますが、体重60～70办驳の人で、1时间に5～9驳くらいです（久里浜アルコール症センターの実験による）。
アルコール代谢の経路
酔いからさめるのにかかる时间
下図は、お酒に强い中年男性がビール350尘濒缶を1、2本饮んだ场合の、血中アルコール浓度の変化を示したグラフです。アルコールが体内に入ってから30分后に血中アルコール浓度はピークを迎え、ビール350尘濒缶1本に含まれるアルコールが完全に抜けるまでには约2～3时间かかることがわかります。しかし、代谢时间には个人差があるため、何时间経过すれば必ずアルコールが抜ける、ということは一概にはいえません。
血中アルコール浓度の変化
POINT
- お酒が楽しく健康的に饮めるのは、アルコール血中浓度0.1%程度まで
- 酔いの进み方には个人差があるため、自分にとっての酔いの状态を把握しておくことが大切
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